ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล ร่วมกับคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร จัดโครงการ"วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาล"

    ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล ร่วมกับคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดโครงการ"วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาล" ขึ้นเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2557 ณ อาคารพนม สมิตตานนท์ โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร. บรรจง ไวทยเมธา รองช่วยผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย บรรยายให้ความรู้เรื่อง "การใช้ประโยชน์จากวิทยาศาสตาร์ฮาลาล เพื่อการตรวจประเมินฮาลาลในสถานประกอบการ" และ "ฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก"  นอกจากนี้มีการให้ความรู้เรื่อง แนวทางการรับรองและการขอมาตรฐานฮาลาลในสถานประกอบการ โดย คณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งได้รับความสนใจจากบุคลากร และนักศึกษาเข้าร่วมโครงการในครั้งนี้จำนวนมาก

     นอกจากการบรรยายความรู้เกี่ยวกับอาหารฮาลาลแล้ว  ยังมีการแสดงนิทรรศการรนวัตกรรมศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล และกิจกรรมชิงของรางวัลต่างๆ มากมาย ณ บริเวณ โรงอาหารเทิดกสิกร อีกด้วย